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汤汁鲜美，藕香软糯
2024-11-18 16:55:087
本食谱汤味鲜美，营养丰富(fù)，富(fù)含(hán)蛋白质，可提高人体的新陈代谢率，具有(yǒu)清(qīng)热(rè)消(xiāo)痰(tán)、补(bǔ)血(xuè)养(yǎng)颜(yán)的(de)作(zuò)用(yòng)。大(dà)火(huǒ)烧(shāo)开(kāi)转(zhuǎn)小(xiǎo)火(huǒ)慢(màn)炖(dùn)养(yǎng)颜(yán)、排(pái)毒(dú)、抗(kàng)衰(shuāi)老(lǎo)哟(yō)
- 莲(lián)藕(ǒu)大(dà)骨(gǔ)汤(tāng)相(xiāng)关信(xìn)息(xi)
- 制(zhì)作(zuò)难(nán)度(dù):
- 新(xīn)手(shǒu)尝(cháng)试(shì)
- 所(suǒ)需(xū)餐(cān)具(jù):
- 汤(tāng)锅(guō)
- 制(zhì)作(zuò)工(gōng)艺(yì):
- 炖(dùn)
- 菜(cài)品(pǐn)口(kǒu)味(wèi):
- 咸(xián)鲜(xiān)味(wèi)
- 制(zhì)作(zuò)时(shí)间(jiān):
- 约(yuē)3小(xiǎo)时(shí)
- 食用人数:
- 4人份
需要3小时左右准备以下食材及配料：
- 主料
- 300克莲藕
- 800克大骨
- 辅料
- 5克盐
- 3克姜
- 5克葱
- 5克枸杞
莲(lián)藕(ǒu)大(dà)骨(gǔ)汤(tāng)制(zhì)作(zuò)步(bù)骤：
1.
准备好所有材料，大骨洗净、剁成块，莲藕去皮切大块，姜洗净切(qiè)片(piàn)。
2.
大骨焯水捞(lāo)出过冷水洗净，将所有食材一起放入内锅
3.
注入清水至煮(zhǔ)稀(xī)饭(fàn)2刻(kè)度(dù)水位，合盖开始烹饪。
4.
结(jié)束(shù)后(hòu)加(jiā)盐(yán)、葱(cōng)花(huā)调(diào)味(wèi)即(jí)可(kě)食(shí)用(yòng)。
莲藕大骨汤烹饪技巧/小提示
大火烧开转小火慢炖
养颜、排毒、抗衰老哟
