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香甜好滋味
2024-11-17 14:02:4710
在家自己DIY做蛋糕不只是材料健康，而且用料实在，这样的蛋糕才是真正的鸡蛋糕。内胆底部涂点油，以免粘锅。
- 蛋糕相关信息
- 制作难度:
- 初级入门
- 所需餐具:
- 电饭煲
- 制作工艺:
- 烘焙
- 菜品口味:
- 家常味
- 制作时间:
- 约45分钟
- 食用人数:
- 3人份
需要45分钟左右准备以下食材及配料：
- 主料
- 120克蛋糕粉（自发粉）
- 30克黄油
- 150克鸡蛋
- 100克细白沙糖
蛋糕制作步骤：
1.
准备好食材。
2.
将鸡蛋150克打入打蛋盆。
3.
加入白砂糖100克。
4.
用打蛋器搅打到起泡。
5.
然后加入蛋糕粉120克。
6.
搅拌均匀。
7.
把黄油30克融化，加入到面糊里搅拌均匀。
8.
用黄油把饭煲内锅底部涂抹一遍。
9.
把搅好的蛋糕面糊倒入内锅，合盖开始烹饪。(步骤中图片仅供参考）
蛋糕烹饪技巧/小提示
内胆底部涂点油，以免粘锅。
