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原汁原味营养的冬瓜瘦肉粥做法
2024-11-16 00:16:0514
这款冬瓜瘦肉不但能满足身体对蛋白质的需求，而且冬瓜有利水消脂的作用，食后也不用担心发胖。冬天天气寒冷身体需要消耗更多的热量来抵御寒冷，可是高热量的食物吃多了不但容易使人发胖，而且不...
- 冬瓜瘦肉粥相关信息
- 制作难度:
- 新手尝试
- 所需餐具:
- 电饭煲
- 制作工艺:
- 煲
- 菜品口味:
- 咸鲜味
- 制作时间:
- 约90分钟
- 食用人数:
- 3人份
需要15分钟左右准备以下食材及配料：
- 主料
- 150克冬瓜
- 150克大米
- 200克瘦肉
- 辅料
- 5克盐
- 8克姜
- 2克胡椒粉
- 15ml香油
- 1颗葱
冬瓜瘦肉粥制作步骤：
1.
准备好食材。将食材洗净、大米沥干、冬瓜去皮切片、瘦肉、姜切丝、葱切段待用。
2.
瘦肉装入容器加入油、姜、胡椒粉、搅匀腌制。
3.
把大米、冬瓜一同倒入内锅。
4.
加水至煮稀饭2刻度水位，合盖开始烹饪。
5.
待饭煲烹饪1小时30分钟后倒入腌好的瘦肉搅匀，合盖继续煮食。
6.
烹饪结束后放入盐、葱段搅匀盛入碗中即可食用。
冬瓜瘦肉粥烹饪技巧/小提示
冬天天气寒冷身体需要消耗更多的热量来抵御寒冷，可是高热量的食物吃多了不但容易使人发胖，而且不利于身体健康，今天这款冬天瘦肉不但能满足身体对蛋白质的需求，而且冬瓜有利水消脂的作用，食后也不用担心发胖。
