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美容养颜 宁心安神汤
2024-11-15 18:16:2415
百合养阴清热、润肺止(zhǐ)渴(kě)、宁(níng)心(xīn)安(ān)神(shén)等(děng)功(gōng)效(xiào)。在美容方面，有减少皱纹、防止皮肤病的作用。玉竹有润肺止咳、去黑斑、润泽肌肤等功效。百合要用新鲜百合，也可以用干百合但要事先浸泡60分钟
- 百合玉竹鸡汤相关信息
- 制作难度:
- 新手尝试
- 所需餐具:
- 电饭煲
- 制作工艺:
- 炖
- 菜品口味:
- 家常味
- 制作时间:
- 约2小时
- 食用人数:
- 3人份
需要2小时左右准备以下食材及配料：
- 主料
- 40克玉竹
- 50克薏米
- 60克百合
- 800克鸡
- 辅料
- 10克姜
- 6克盐
百合玉竹鸡汤制作步骤：
1.
准备好所有材料，将鸡洗净，剁成块；焯去血水捞出沥干待用。
2.
薏米洗净，用清水浸泡30分钟；百合洗净；姜洗净切片备用。
3.
将(jiāng)所(suǒ)有(yǒu)材(cái)料(liào)放(fàng)入(rù)内(nèi)锅(guō)注(zhù)入(rù)清(qīng)水(shuǐ)至(zhì)煮粥1刻度水位。
4.
合盖开始煮食。大火烧开片刻转小火慢炖
5.
结束后加盐调味即可食用。
百合玉竹鸡汤烹饪技巧/小提示
百合要用新鲜百合，也可以用干百合但要事先浸泡60分钟
