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雪耳雪梨炖肉

今日科普2024-10-31 17:01:241
本食谱香甜美味,有养阴润肺,生津润肠等作用。雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效哟
雪耳雪梨炖肉相关信息
制作难度:
初级入门
所需餐具:
电饭煲
制作工艺:
菜品口味:
家常味
制作时间:
约90分钟
食用人数:
3人份

需要90分钟左右准备以下食材及配料:

主料
5克银耳
100克雪梨
25克蜜枣
200克瘦肉
辅料
2克

雪耳雪梨炖肉制作步骤:

1.

准备好所有材料。雪耳用开水浸泡松软去头杂质。洗干净后,撕成小朵。雪梨洗干净后去核切块,蜜枣用清水冲洗干净备用。猪肉切小块洗净焯水捞起备用。

2.

将所有食料放入内锅。

3.

注入清水至煮稀饭1刻度水位。

4.

合盖开始烹饪。瘦肉、雪梨、蜜枣先煲后再加入雪耳。结束后放少许盐调味盛入碗中即可食用。(喜欢甜的可以加糖调味哦)

雪耳雪梨炖肉烹饪技巧/小提示

雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效哟