文章资讯
乌梅马蹄茶降火
“脾胃”是气血源泉和调节枢纽。白天,它贮存、消化、吸收食物,让四肢充满力量;夜间,它能在睡眠伊始,协助其他脏腑、经络,让人产生睡意并睡得深沉。饮食不节和熬夜、劳累、思虑过度等均会损伤脾胃。
在此,推荐一款茶饮,可收降脾胃在过劳、熬夜、情绪波动等行为后所产生的虚火。取乌梅(去核)15克,冰糖适量,马蹄(荸荠)6个,所有食材洗净。马蹄切作丁块后煮熟,捞出备用。向锅内加入约300~600毫升清水,放入乌梅肉,大火煮开后转小火煮15分钟,加入适量冰糖,搅动使其融化。关火后,加入马蹄同焗30分钟,即可饮用、进食马蹄。
《随息居饮食谱》记载,马蹄“甘寒,煮熟性平,清热消食”,其色白入肺经,能引热随二便而出,煮熟再用,性寒转平,更有“制性存用”之中医智慧。搭配“收而不涩,能生津液、能敛相火”的乌梅,双色如“太极”圆转、燮(音xiè)理阴阳,有助于缓解头面、耳目、咽喉不适,且无寒凉药物损伤脾胃之弊。
- 上一篇
芒果不能和什么一起吃
芒果中富含维生素,具有一定的增强机体免疫力的作用,有心脑血管疾病患者坚持食用还有助于降低胆固醇和血脂,甚至还有预防心血管疾病的功效。而且芒果含有大量的果糖和膳食纤维,适当食用可以促进肠道的消化蠕动,有润肠通便、缓解便秘的功效。但是要注意芒果与有些食物是不适合一起吃的,让我们一起来了解一下。1、芒果不宜与海鲜同时吃。因为两者一起吃,芒果和海鲜都是很容易造成身体过敏,一起食用会出现恶心、呕吐的情况。而
- 下一篇
冬季进补勿忘“土人参”——冬吃萝卜
冬季进补勿忘底补,那么冬季进补勿忘物美价廉的土人参才是啊!自古民间就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,萝卜古称菜菔,现代也有人称萝卜为“土人参”。萝卜是一种营养价值较高,价格便宜的食物,又是一味良药。萝卜享有土人参的美称,又被广为冬季最佳时节是有其道理的:(1)冬季寒冷,为了防寒增加能量,相对肉类、油脂的摄入食物就多了,那么白萝卜中含有很多糖化酶,这种糖化酶能分解食物中的淀粉、脂肪等