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人参果是热性还是凉性
随着人们物质水平的提高越来越多的水果走进了人们的视野中,比如传说中的人参果。人参果没有果核而且肉多汁水充沛,经常吃能够生津止咳、缓解干燥,同时还能帮助女性美容养颜。虽然它的好处多多,但是很多人并不知道人参果是热性还是凉性的?
一、人参果的属性是什么
在我们生活中人参果是常见的一种高保健的果实之一,它属于温性的水果。每年六月到11月份是它的成熟季节,经常吃人参果能够抗癌,因为它含有大量的硒元素能够激活人体细胞,让机体更加有活力。其次它还有抗衰老、美容养颜的作用,除此之外患有心脑血管疾病的人群也可以常吃人参果,适当的深入能够降低血压、降低血糖。
二、人参果怎么吃
1、人参果炒肉片
准备半斤人参果和适当的猪肉,把人参果清洗干净去蒂切片,然后将猪肉洗净切成小薄片,同时还要准备葱姜蒜、味精、食盐等调味料。油锅烧热以后先放入肉片进行翻炒,当肉七八分熟的时候再加入人参果片,适当的翻炒以后加入调味料,炒熟之后即可装盘食用。
2、直接食用
人参果本就是一种水果,所以它可以直接当做果实来吃。新鲜成熟的人参果有一股淡淡的清香气,它淡黄色的果肉加上充沛的汁水让人垂涎欲滴。而且直接食用人参果能够充分的收入他的营养元素。
3、凉拌人参果
选择几颗成熟的人参果,将它们洗干净切成片装在盘中,随后在倒入食盐腌制15分钟,然后再倒出渗出的水分,加入蒜泥、食盐、醋和芝麻油,搅拌均匀以后即可使用,这种吃法也别有一番风味。
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