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空腹吃香蕉可以吗?

今日科普2024-11-01 03:16:232
香蕉是芭蕉科、芭蕉属多年生草本植物,别称(chēng)金(jīn)蕉(jiāo)、甘(gān)蕉(jiāo)、弓(gōng)蕉等,原产于亚洲东南部,在我国已有2024多年的栽培历史,成熟的果实既可生食,也可加工成果干、果脯、果酒、果酱等,下面来看一看空腹可不可以吃香蕉吧!

香蕉

一、营养成分

营养物质 含量 营养物质 含量 营养物质 含量
能量(卡路里) 91 碳水化合物(克) 22 蛋白质(克) 1.4
膳食纤维(克) 1.2 脂肪(克) 0.2 维生素A(微克) 10
维生素B(毫克) 0.06 维生素C(毫克) 8 维生素E(毫克) 0.24
钾(毫克) 256 钠(毫克) 0.8 磷(毫克) 28
钙(毫克) 7 镁(毫克) 43 铁(毫克) 0.4
锌(毫克) 0.18 铜(毫克) 0.14 硒(微克) 0.87

:上表是指100克香蕉中营养物质的含量,其中水分含量约75~78克,尚含丰富的有机酸、果胶、胡萝卜素及锰、碘等矿物质。

香蕉(jiāo)

二、食用论述

空腹一般可以吃香蕉。香蕉是仅次于苹果、柑橘和梨的第四大水果,因味道香甜可口且极富营养价值而备受青睐,一般情况下空腹是可以吃香蕉的,但有胃溃疡、胃炎、胃酸过多等问题的人群不建议空腹吃香蕉,否则容易因胃酸过多而引发反酸、烧心(xīn)等(děng)不(bù)良(liáng)症(zhèng)状(zhuàng)。

香(xiāng)蕉(jiāo)

三、营养价值

1、润肠通便:香蕉富含膳食纤维,不但刺激胃部分泌消化液,还(hái)能(néng)促(cù)进(jìn)肠(cháng)胃(wèi)活(huó)性(xìng)蠕(rú)动(dòng)。

2、增强体质:香蕉富含蛋白质,经常食用能促进免疫细胞的增殖(zhí)、增(zēng)强(qiáng)机(jī)体(tǐ)的(de)抵(dǐ)抗(kàng)力(lì)。

3、缓解疲劳:香蕉富含糖分,能快速补充能量,同时香蕉富含的镁元素(sù)也(yě)能(néng)消(xiāo)除(chú)疲(pí)劳(láo)。

4、降低血压:香蕉富含钾元素(sù),不(bù)但(dàn)能(néng)抵(dǐ)抗(kàng)钠(nà)造(zào)成(chéng)的(de)血压升高,还能预防心血管疾病。

5、保护视力:香蕉富含维生素A,不但能维持眼睛正常视力的形成,还能缓解眼部疲劳。

香蕉

四、禁忌人群

1、消化性溃疡:消化性溃疡患者一般不建议吃香蕉,原因是消化性溃疡患者的胃酸通常较多,食用香蕉容易加重病情。

2、水肿患者:水肿患者一般不建议吃香蕉,原因是香蕉中钾元素含量较高,水肿患者食用容易增加心脏和肾脏的负担。

3、腹泻患者:腹泻患者一般不建议吃香蕉,原因是香蕉有润肠通便的功效,本身就腹泻的人群食用香蕉容易加重病情。