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阳荷和洋荷的区别
一、物种论述
阳荷和洋荷没有区别,其中阳荷是学名,洋荷是俗称。阳荷是一种食药同源的蔬菜,别称洋荷、茗荷、野姜等,在生物分类学上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、芭蕉目、姜科、姜属多年生草本植物,原产于中国,根侧长出的肥嫩花序轴可作蔬菜食用。
二、分布范围
阳荷原产于中国,主产于长江流域及以南各地,安徽、陕西、江苏、江西、福建、湖北、湖南、海南、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布,多野生或栽培于海拔300~1900米的林荫下、溪边或庭院附近,其中云南省西畴县是著名的“中国阳荷之乡”。
三、生长习性
1、温度:阳荷喜温暖,稍耐寒,最适温度20~25℃,温度低于0℃时地上部分会冻死。
2、湿度:阳荷喜湿润,不耐旱,怕涝,在年降雨量800毫米以上的地区均能正常生长。
3、土壤:阳荷喜肥沃,较耐瘠薄,以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。
4、光照:阳荷喜阳光,较耐阴,光照充足时植株生长健壮,也能在半阴环境下生长。
四、经济价值
1、食用:阳荷根侧长出的肥嫩花序轴可作蔬菜食用,因口感脆嫩、鲜香可口且极富营养价值而备受青睐,既可与肉、辣椒等爆炒食用,也可煮熟或烧熟后撕细丝凉拌。
2、药用:阳荷的叶、根、花、果实等均可供药用,味辛、甘,归肺、肝经,具有活血调经、止咳化痰、解毒消肿等功效,主治月经不调、咳嗽、疮肿痛、咽喉痛等症。
3、观赏:阳荷可用于城市园林、花坛的绿化造景、装饰点缀,尤其适合庭院种植或盆栽观赏,不仅野趣横生,使人赏心悦目,怡人的清香还有驱蚊、避虫等奇特功效。
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