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清蒸雪梨
今日科普2024-10-04 15:08:3033
雪梨香甜可口，具有生津、润燥、清热、化痰等功效。冬日蒸雪梨不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺，止咳的功效~可以使用冰糖替换白糖更好。家里有葡萄干和枸杞的可适当加入。
- 蒸雪梨相关信息
- 制作难度:
- 新手尝试
- 所需餐具:
- 蒸锅
- 制作工艺:
- 蒸
- 菜品口味:
- 甜味
- 制作时间:
- 约30分钟
- 食用人数:
- 1人份
需要5分钟左右准备以下食材及配料：
- 主料
- 1个雪梨
- 辅料
- 10克白糖
蒸雪梨制作步骤：
1.
将水梨洗净、去皮，切开1/3挖洞去核。
2.
饭煲内锅放入清水至煮饭2刻度水位。
3.
内锅放上蒸隔。
4.
摆入弄好的水梨。再灌满开水。
5.
把去核的水梨内放入白糖；合盖开始烹饪。中火蒸30-40分钟，完成！结束后待凉即可食用。美味甘甜，清热润肺。
蒸雪梨烹饪技巧/小提示
冬日蒸雪梨不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺，止咳的功效~可以使用冰糖替换白糖更好。家里有葡萄干和枸杞的可适当加入。
