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西梅一次最多吃几个?

今日科普2024-10-23 19:00:294
西梅是蔷薇科、李属落叶乔木,学名欧洲李,别称西洋李、加州梅等,成熟的果实既可鲜食,也可加工果酱、果酒、果干、蜜饯等,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看西梅一次最多吃几个吧!

西梅

一、物种定义

西梅是著名的水果,学名欧洲李,别称西洋李、加州梅等,在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、李属落叶乔木,成熟的果实既可鲜食,也可加工成果酱、果酒、果干、果汁、蜜饯等,具有极高的食用价值和经济价值。

西梅

二、食用论述

西梅一次最多吃3~5个,过量食用对健康反而有害;其一是西梅富含有机酸,过量食用容易引起恶心、呕吐、腹痛等不适;其二是西梅富含膳食纤维和果胶,过量食用容易引起腹泻;其三是西梅富含葡萄糖、果糖等糖类物质,过量食用容易引起血糖异常升高。

西梅

三、营养价值

1、开胃消食:西梅有开胃消食的功效,适宜食欲不振、不思饮食的人群食用。

2、润肠通便:西梅有润肠通便的功效,适宜大便不畅、经常便秘的人群食用。

3、美容养颜:西梅有美容养颜的功效,适宜皮肤干燥、肤质暗沉的人群食用。

4、生津止渴:西梅有生津止渴的功效,适宜咽干舌燥、口渴难消的人群食用。

西梅

四、禁忌人群

1、腹泻患者:西梅富含膳食纤维,有促进胃肠蠕动和软化肠道中粪便的作用,腹泻患者不建议食用,否则可能会增加排便次数。

2、消化性溃疡患者:西梅味道酸甜,富含枸橼酸、苹果酸等有机酸,食用后会刺激胃部大量的分泌胃酸,对溃疡面恢复很不利。

3、高钾血症患者:西梅富含钾元素,高钾血症患者食用西梅后在一定程度上会影响到体内血钾水平,严重时甚至可能加重病情。