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酥脆可口吃后让人流连忘返
今日科普2024-10-23 19:00:274
锅巴饭是一种传统的中国美食,锅巴米饭表层饭香柔嫩,底部有一层金黄脆香的锅巴饭,再搭配一些喜欢的菜式就更美味了。表层白米饭可添加喜欢的菜式配着吃。
- 锅巴饭相关信息
- 制作难度:
- 新手尝试
- 所需餐具:
- 电饭煲
- 制作工艺:
- 煮
- 菜品口味:
- 家常味
- 制作时间:
- 约60分钟
- 食用人数:
- 3人份
需要60分钟左右准备以下食材及配料:
- 主料
- 300克大米
- 40克黄油
- 辅料
- 5克盐
锅巴饭制作步骤:
1.
准备好食材
2.
大米反复淘洗干净、沥干,加入内胆。
3.
加入黄油40克、盐5克。
4.
注入清水至煮饭2刻度水位。
5.
合盖开始烹饪,完成后即可食用。(步骤中图片仅供参考)
锅巴饭烹饪技巧/小提示
表层白米饭可添加喜欢的菜式配着吃。