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润肺止咳 滋补汤品
今日科普2024-10-03 03:00:4234
本食谱鲜香美味，且具有调节机能，润肺止咳的功能。此汤滋阴润燥、清肺润肺，适合秋季润肺止咳，并有调节人体功能、美肤纤体的功效。
- 川贝蜜枣排骨汤相关信息
- 制作难度:
- 初级入门
- 所需餐具:
- 汤锅
- 制作工艺:
- 炖
- 菜品口味:
- 家常味
- 制作时间:
- 约2小时
- 食用人数:
- 3人份
需要2小时左右准备以下食材及配料：
- 主料
- 100克川贝
- 150克蜜枣
- 500克排骨
- 辅料
- 6克盐
- 10克姜
川贝蜜枣排骨汤制作步骤：
1.
准备好所有材料。川贝清水浸泡约30分钟；蜜枣用清水冲洗干净待用。姜切片。排骨洗净斩块后焯水，捞出待用。
2.
将所有材料放入内锅里。
3.
注入清水至煮稀饭2刻度水位。
4.
合盖开始烹饪。
5.
结束后加盐调味即可食用。
川贝蜜枣排骨汤烹饪技巧/小提示
此汤滋阴润燥、清肺润肺，适合秋季润肺止咳，并有调节人体功能、美肤纤体的功效。
