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蒌蒿满地芦芽短是什么意思?

今日科普2024-10-12 18:00:3118
蒌蒿是菊科、蒿属多年生草本植物,别称芦蒿、藜蒿、萎蒿、水蒿等,原产于中国,除西北高原地区外南北各地均有分布,嫩茎叶可作蔬菜凉拌、炒食,根状茎可腌渍食用,下面来看一看蒌蒿满地芦芽短是什么意思吧!

蒌蒿

一、物种定义

萎蒿是常见的一种蔬菜,学名蒌蒿,别称芦蒿、藜蒿、水蒿等,在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、桔梗目、菊科、蒿属多年生草本植物,我国除西北高原地区外均有分布,嫩茎叶可作蔬菜凉拌、炒食,根状茎可腌渍食用,具有极高的食用价值和经济价值。

蒌蒿

二、意思论述

“蒌蒿满地芦芽短”出自宋代诗人苏轼的《惠崇春江晚景二首》,下一句是“正是河豚欲上时”,意思是“ 河滩上已长满了蒌蒿,芦笋也开始抽芽,河豚此时正要逆流而上”,预示着春天已经到来了。

蒌蒿

三、诗文赏析

《惠崇春江晚景二首》

——宋·苏轼

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

蒌蒿

四、全诗译文

竹林外两三枝桃花初放,鸭子在水中游戏,它们最先察觉了初春江水的回暖。

河滩上已长满了蒌蒿,芦苇也开始抽芽,河豚(鱼的一种)此时正要逆流而上。