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冬吃萝卜夏吃姜是什么意思?

今日科普2024-10-09 13:57:2921
姜是最常见的调味品之一,别称生姜、大姜、黄姜等,在生物分类学上属于姜科、姜属多年生草本植物,原产于东南亚热带地区,具有极高的食用价值、经济价值和药用价值,下面来看一看冬吃萝卜夏吃姜是什么意思吧!

姜

一、意思论述

“冬吃萝卜夏吃姜”是一句养生谚语,全句是“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方”,意思是“冬多吃萝卜,夏天多吃姜,人就不容易得病”,这是与中医医理极为合拍的养生经验,但也不是绝对的,毕竟人的体质各不相同,胡乱养生对健康反而有害。

姜

二、医理解释

1、生姜:生姜性温味辛,能解表散寒、温中止呕、化痰止咳,以五月为代表的夏季“阳气在表、胃中虚冷”,多吃生姜可以温胃健脾。

2、萝卜:萝卜味甘性寒,能利尿消食、下气去痰、解毒生津,以腊月为代表的冬季“阳气在里、胃中烦热”,多吃萝卜可以清解积热。

姜

三、扩展阅读

1、早吃生姜赛参汤,晚吃生姜似砒霜:早上吃姜能健脾温胃、驱散寒冷,晚上吃姜不但容易出现“上火”,还会影响睡眠质量。

2、三片生姜一根葱,不怕感冒和伤风:感冒后喝姜葱红糖汤,既能起到补水、降温、退烧和杀菌作用,又有利于排出体内毒素。

3、女子三日不断藕,男子三日不断姜:藕能凉血、止血、养血,最适合女性食用,姜能解表散寒、温肺止咳,最适合男性食用。